先鋒智能 創建于1997年
公司范圍內的食品安全文化對于當今的食品加工企業至關重要,同樣的公司文化對于您的干燥機合作伙伴也同樣重要。就像食品加工企業一樣,干燥機制造商必須有一個共同關注食品安全的合作內部文化,才能成功地提供具有成本效益的,衛生設計的干燥機。
連續清洗系統
高壓連續清洗系統可在運行期間清潔干燥機的所有食品接觸表面。清潔系統的安裝和高速空氣干燥減少了殘留的清潔水。結果增加了正常運行時間,通過一致的氣流和清潔的輸送表面提高了產品的水分均勻性。
智能驗證服務(SVS)
這種先進的系統使用一系列傳感器來連續收集數據,并使用專有算法,報告并記錄當前振動流化床內殺滅步驟的驗證。這提供了更大程度的操作員意識,以確保連續執行殺傷步驟協議。數據被安全地收集和儲存以方便召回。結果是安心和適當的一致性和產品安全。
不銹鋼改造
由于污染風險和保持清潔能力的困難,在整個食品加工過程中不斷需要衛生的表面已經淘汰了一些較舊的碳鋼建筑機器。通過對所有食品接觸和與食品接觸的氣流表面進行改造,布勒提供了一種使風險較高的振動流化床達到現代化標準的方法。通過用不銹鋼改造更換這些內部表面,機器可以延長其生產壽命,只需要一小部分整機更換成本。