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我們知道振動流化床干燥機是很多食品加工的重要設備。合理的振動流化床干燥機選型是提高產品質量的關鍵和提高生產水平的標準?？梢詾閯恿?、配電、水、氣用量計算提供依據。因此，如何選用生產能力適宜、配套性強通用性廣的振動流化床干燥機是食品加工企業的重要內容，也是諸多食品企業建廠投產前解決的首要問題。
1、從設備經濟學角度來說，振動流化床選型必須根據企業的經濟實力，從經濟指標合理方面綜合考慮既要滿足生產、工藝和食品衛生的要求，又要考慮以^少的投資選購高質量、高效率、功能全和能耗小的產品，獲得^好的經濟效益。這就需要振動流化床干燥機選型工作人員熟悉工藝人員給出的具體工藝要求，同時必須掌握食品機械的前沿科技和產品信息，盡量多搜集資料，結合企業綜合情況進行比較。
2、從運行穩定角度來講，合理的振動流化床干燥機選型要保證生產操作簡便、清洗和維修方便、運行可靠、出現故障少，此外還要考慮配套性好以及必要的備用設備，保證重要的設備在保修期間也能正常生產。重要設備和高壓設備要有專人管理，操作人員必須進行專業培訓，非專業人員不能進行操作。生產設備要定期進行檢修和保養?？梢娫O備的管理也是保證設備系統運行穩定的重要因素。推薦閱讀：振動流化床維修方式必須進行改進和改革
